Stéphanie Colinot, Viticultrice et négociante spécialisée en vins rouges de l'Yonne en Bourgogne
Climats d'Irancy

Climats d'Irancy Les Irancy 2018 sont embouteillés !

 
Première Vendange "solo" débutée le 10 septembre 2018.
 
Vinification des climats d'Irancy "les Cailles, Côte du Moutier, la Comme" dans ma nouvelle cuverie à Villy.
 
Mise en bouteille faite le 19 juillet 2019. 
 
Un grand millésime 2018 !