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Climats d'Irancy
Climats d'Irancy
Les Irancy 2018 sont embouteillés !
Première Vendange "solo" débutée le 10 septembre 2018.
Vinification des climats d'Irancy "les Cailles, Côte du Moutier, la Comme" dans ma nouvelle cuverie à Villy.
Mise en bouteille faite le 19 juillet 2019.
Un grand millésime 2018 !